Menu pizze
a Sestri Levante.

• Margherita

La base da cui parte tutto.

• Diavolapomodoro, fior di latte, salame piccante
• Cotto e Stracchinofior di latte, prosciutto cotto, stracchino
• Ortolanapomodoro, fior di latte, verdure di stagione
• USApomodoro, fior di latte, würstel, patatine

• Bufalapomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO
• Tricolorefior di latte, pomodorini rossi e gialli, provola affumicata, pesto
• Crostinofior di latte, prosciutto cotto, parmigiano
• Amatricianapomodoro, guanciale croccante, pecorino romano

• Osteriafior di latte, patate al forno, provola affumicata, pesto
• Rivierastracchino, pesto, pomodori secchi, olive taggiasche, pinoli
• Nameccianacrema di zucchine, zucchine, ricotta, granella di pistacchio
• Bagnunpomodoro, stracciatella, alici, pomodorini gialli e rossi, polvere di olive nere

• Dracaryspomodoro, 'nduja, stracciatella, rucola, miele piccante, fili di peperoncino
• Porchetta Powerfior di latte, provola affumicata, porchetta di Ariccia
• Mortazzapomodoro, mortadella, stracciatella, patatine (+gusto)
• Cocktail di Gamberisalsa rosa, iceberg croccante, pomodorini, gamberi

• Pulled Pork BBQfior di latte, pulled pork BBQ, patatine
• Meat Monsterpomodoro, salamino piccante, salsiccia, guanciale croccante, jalapenos
• Fichissimapomodoro, burrata, prosciutto crudo, marmellata di fichi, fili di peperoncino
• Tartare Deluxefior di latte, stracciatella, tartare di tonno, sesamo, papavero, pistacchio, fiori edibili